Witajcie !
Kolejny raz wykonałam poduszki w róże. Powracam do tego wzoru często , ponieważ bardzo lubię wszystkie motywy różane.
Z kuferka Marysi - haft krzyżykowy na kanwie z nadrukiem.
Słonecznik
i słoneczniki.
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
Dzisiaj w drugiej części na słodko.
Piekę sporo ciast , ale najgorzej wychodzi mi zawsze biszkopt.
Próbowałam różne przepisy , ale nie byłam nigdy zadowolona.
Niby robiłam wszystko tak jak w przepisie , ale to nie było to.
W końcu dostałam przepis od mojej sąsiadki Krysi i do tej pory się go trzymam.
Jest to biszkopt na dużą blachę lub dużą tortownicę.
U mnie na zdjęciu jest tortownica o średnicy 25 cm . Tortownica powinna być większa , ponieważ ciasto wyszło bardzo wysokie.
Dla chętnych podaję przepis.
BISZKOPT Z KREMEM
****************************
Biszkopt Krem
********* *************
6 jaj 1/2 litra mleka
1 szklanka mąki tortowej 1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 czubata łyżka mąki
1 szklanka cukru pszennej
1 łyżeczka proszku do piecz. 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
1 kostka masła
sok z cytryny
*******************************************
Ciasto robimy jak biszkopt tzn. białka ucieramy z cukrem , dodajemy po jednym żółtku i następnie delikatnie mąki z proszkiem.
Krem - do szklanki odlewamy trochę mleka i dodajemy mąki.
Pozostałe mleko z masłem i cukrem gotujemy. Następnie zawartość szklanki wlewamy do garnuszka.
Robimy wszystko tak jak budyń .
Po przekrojeniu biszkopta smarujemy ciepłym kremem.
Górę ciasta posmarowałam masą krówkową i ozdobiłam uprażonymi pestkami z dyni .
Smacznego !
To tyle na dzisiaj .
Dziękuję Wam za wszystkie komentarze !!!
Pozdrawiam Was ciepło i do następnego spotkania
Marysia
Bardzo ładne poszewki :) Moja prababcia takie robiła. Niestety żadna się nie uchowała. Ciągle były używane i zniszczyły się
OdpowiedzUsuńTwoje różane poduszki prześliczne są a słoneczniki bardzo urocze.Z przepisu skorzystam.Pozdrawiam i słoneczka życzę.
OdpowiedzUsuńMarysiu, też uwielbiam róże! Poduchy piękne !!!!!!może przy okazji wrzuć schemat:)Do kawki Twoje ciasto wymiata!!!!!!!! Pozdrowionka cieplutkie! !!!
OdpowiedzUsuńZawsze podziwiam te Twoje różane poduszki. Piękne.Za biszkopt to ja się nawet nie biorę bo mi to na pewno nie wyjdzie. Pozdrawiam :-).
OdpowiedzUsuńRóże między różami wyglądają cudownie,słoneczniki bardzo słoneczne ,a ciacho ???mniam.
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Cudowne poduszki z różami. Przepis sobie zapiszę. Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńCudowne poduszki z różami. Przepis sobie zapiszę. Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńCiasto mnie kusi mniammmmmmm :) Dziękuję Marysiu za przepis :)
OdpowiedzUsuńPoduszki wpasowały się idealnie do różanego kącika.
Pozdrawiam serdecznie :)
Róże i hafty,jak zawsze,w Twoim wykonaniu piękne.Ciasto wygląda niezwykle apetycznie,chociaż nie jest to biszkopt, który może być podstawą tortu, nasączanego ponczem (słabą kawą lub wodą z cukrem i cytryną,itp), bo wyjdzie z niego gorycz proszku do pieczenia. Tradycyjny,delikatny biszkopt składa się tylko z jajek, cukru i mąki tortowej,lub krupczatki. Ubija się go w garnku,zaczynając od białek. Do sztywnej piany dodajemy stopniowo cukier, żółtka i mąkę. Proporcje: na 1 jajko dajemy 3 dkg cukru i 3 dkg. mąki. Zawsze wychodzi spróbuj Marysiu,pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńJak zwykle Twoje poduchy są przeurocze!A hafciki oprawisz czy tak sobie jeszcze poleżą w kuferku:)? Ciasto bardzo apetyczne.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam cieplutko:)
Zapachniało różami i domowym ciastem. Oj przytuliłoby się do podusi z porcją tego pysznego tortu.
OdpowiedzUsuńPrzecudne! :)
OdpowiedzUsuńŚliczne podusie :)
OdpowiedzUsuń🌷❤
Cudowne podusie!!!Uwielbiam różane motywy!!! Serdecznie pozdrawiam:))
OdpowiedzUsuńSame wspaniałości :-) Pięknie!
OdpowiedzUsuńFajne wesołe różane poduszki,ślicznie będą prezentowały się w ogrodzie.
OdpowiedzUsuńI to szaleństwo biszkoptowe-pyszności:)))
Pozdrawiam słonecznie:)))
Ciasto wygląda przepysznie! :-)
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuń